Зміни в розподілі вологи в ґрунті та рослинні показники протягом трьох років після переходу від дискування до міжрядного озеленення з використанням покривних культур.
Обробіток міжрядь у винограднику істотно впливає на водний баланс ґрунту та розвиток лоз. Дослідники Інституту ґрунтознавства Науково-дослідного центру аграрних наук HUN-REN (HUN-REN ATK TAKI) протягом трьох років вивчали, як змінюється вологість ґрунту на екологічній виноградній плантації при порівнянні постійного трав'яного покриву в міжряддях із поступовим переходом від дискування до покривного озеленення.
У рамках дослідження було проаналізовано два варіанти обробітку міжрядь: у першому вони постійно були вкриті злаковим травостоєм, у другому — на першому році провели дискування, на другому — після дискування висіяли покривні культури, а на третьому — покривна рослинність відновилася природним шляхом.
Ось ключові висновки, отримані за три роки:
Глибина зволоження ґрунту значно змінилася з часом. У порівнянні з ділянками з постійним трав'яним покривом, у міжряддях із покривними культурами вже на другий і третій рік у глибших шарах ґрунту (до 40 см) накопичувалося більше вологи. Це особливо сприятливо для виноградної лози в умовах посушливого клімату.
Після першого року дискування верхній шар ґрунту (до 15 см) утримував більше вологи, ніж на ділянках із покривними культурами. Причиною цього могла бути краща інфільтрація невеликих дощів через відсутність рослинного покриву. Проте у посушливі періоди волога у поверхневому шарі ґрунту швидко випаровується без захисного рослинного шару, а в разі сильних опадів зростає ризик ерозії. До того ж, постійне механічне порушення ґрунту погіршує його структуру.
Стан виноградної лози покращився на третій рік у ділянках із покривними культурами. Було зафіксовано збільшення листкової поверхні, кращу облистяність і підвищення фотосинтетичної активності порівняно з ділянками із постійним трав'яним покривом. Це свідчить про позитивний вплив переходу до системи покривних культур на здоров’я лози.
Отже, перехід від дискування до міжрядного озеленення потребує часу, однак вже з другого року сприяє глибшому проникненню вологи та покращенню стану виноградної лози. Постійний трав'яний покрив також допомагає зберігати ґрунт, однак глибша коренева система покривних культур і їх різноманітний видовий склад ефективніше підтримують водоутримання, ґрунтову біоту та, у випадку бобових культур, покращують забезпеченість ґрунту поживними речовинами.
У дослідженні брали участь:
Хорел Аґота, Чере́шньєш Імре, Заґіва Імре та Жиґмонд Тібор
(HUN-REN ATK TAKI, Відділ фізики ґрунтів та управління водними ресурсами)